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秋季解燥润肺吃白色食物-养生天地
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秋季解燥润肺吃白色食物-养生天地

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秋季解燥润肺吃白色食物

    详细说明

    秋季解燥润肺吃白色食物
    来源:三九养生堂 
     
     
      现在是秋季了,虽然天气变得舒适了,但是很多人都会非常的燥,肺部也会出现不好的情况,因此秋季是去燥润肺的季节。那么吃什么去燥润肺呢?饮食有什么注意事项呢?下面就由小编给大家介绍下吧。
      中医认为,白色的食物具有防燥的作用,这类的食物大多都是偏寒凉的,一般体质都是能够吃的,但是如果是易过敏体质的话,这时候还要注重“补气”。

      肺属金,对应白色滋阴润燥
      五脏中的肺对应五色中的“白色”,在季节上对应到秋季;中医以白色食物来预防燥,白色食物多偏寒凉,一般体质可以放心使用,但是过敏性体质者,这时要着重“补气”,补足“肺卫”之气,增强对于燥以及外邪的防御能力,要偏向温补,忌吃寒凉食物;可适当服用一些富含维生素的食品,也可以选择多种成分的综合维他命,选用宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解燥有良效。
      白色食物养生法因白色食物与肺部对应,与肺同系统的器官有大肠、皮肤、喉咙、支气管等,为了防范秋燥对人体的影响,饮食方面应以“滋阴润燥”为原则,以防秋燥伤阴。所以平日容易感冒,或是肺与支气管常不舒服、易咳嗽的人,平时肠胃脆弱但又容易胖的人,肤色不佳的人,要多吃一些白色的食物,例如白萝卜、白菜、高丽菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗,中药材有杏仁、山药茯苓、白芝麻、百合、白芍等等,但有过敏性体质者则否。
     
      大豆
      大豆和大蒜是其中的两种“佼佼者”,这些年来都给人类的健康做出了很大的贡献啊。大豆的营养是非常丰富的,里面含有多种多人类有益的营养物质,是天然的、健康的、绿色食物。
      增强机体免疫功能:大豆的营养成分中,蛋白质含量可达到大约40%,同时还含有多种人体必需的氨基酸,可提高人体免疫力,增强体质。
      预防心血管疾病:大豆所含的油脂多为不饱和脂肪酸,还含有丰富的卵磷脂,可帮助乳化血管里的胆固醇,防止血管硬化,再加上大豆皂甙(一种植物营养素)有降低血脂的作用。因此,每天食用一定量的豆制品可帮助预防心血管疾病,保护心脏。美国食品和药物管理局(FDA)即曾建议每人每天摄入25 克大豆蛋白,以帮助降低胆固醇。
      预防骨质疏松:大豆中含有多种矿物质,如钙质,多食用可防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育。大豆中的异黄酮也可缓解骨质丢失,促进骨生成,有助于维持骨骼健康。